Tostadas saludables

Tostadas ingredientes

Llega un día en la vida de toda persona que vive sin los papás en el que se cansa de desayunar cereal con leche que está a punto de vencerse. Estas tostadas me gustan porque llenan mucho y, además, son saludables. No podría decir cuántas calorías tiene cada una porque estoy en contra de contar calorías, pero sé que todos los ingredientes que ven en la foto de arriba son cosas naturales que son mejores para el cuerpo que una caja de Chococrispis. En todas partes he leído que el desayuno es la comida más importante del día, así que si puedes cómete dos, tres o todas estas tostadas al tiempo. El tiempo de preparación es de por ahí 5 minutos por tostada (o menos si tienes las manos más rápidas del Oeste), así que no te demoras nada haciéndolas.

TOSTADAS DE FRUTOS ROJOS

  • Frutos rojos (moras, zarzamoras, arándanos, fresas, frambuesas o cualquiera de esa familia)
  • Queso crema
  • Albahaca
  • Pan o tostadas integrales

Cubre la tostada con una capa de queso crema. Yo casi siempre la hago gruesa porque el queso crema es una de las mejores creaciones de la humanidad y me gusta ser generosa con él. Encima del queso crema, pon los frutos rojos que quieras. Es importante que estén cortados por la mitad para que no rueden y se caigan de la tostada porque eso sería muy triste. Encima de los frutos, pon un poquito de albahaca y listo.

TOSTADAS CON MANTEQUILLA DE MANÍ, BANANO Y GRANOLA

  • Pan o tostadas integrales
  • Banano
  • Mantequilla de maní
  • Granola

Esta tostada no tiene mucha ciencia. El orden de las capas es: mantequilla de maní, rodajas de banano, granola. Fin. Es la más fácil de todas las tostadas y perfecta para la gente a la que le encanta empezar el día con algo dulce.

MANZANAS CON MANTEQUILLA DE MANÍ Y GRANOLA

  • Manzana verde
  • Mantequilla de maní
  • Granola

Una vez más. No tienen mucha ciencia y de una sola manzana te pueden salir por ahí cuatro buenas rodajas. Cada una la cubres con una capa de mantequilla de maní y encima le echas granola hasta que quede completamente cubierta.

TOSTADAS CON AGUACATE Y TOMATE

  • Pan o tostadas integrales
  • Queso crema
  • Aguacate
  • Tomates cherry
  • Albahaca
  • Queso parmesano

Primero, cubre las tostadas con una capa delgadita de queso crema (esta vez sí no fui generosa porque no es el sabor que más quiero que se sienta). Después, cubre la tostada con una capa de aguacate aplastado (que es muy fácil de hacer porque es solo sacar el aguacate y aplastarlo con una cuchara que después puedes lamer porque cualquier cosa untada de aguacate debe ser lamida). Luego, pon los tomates cortados por la mitad (si no te gusta el tomate cherry, hazlo con tomate normal) y las hojas de albahaca. Finalmente, cubre todo con una capa de queso parmesano.

TOSTADAS DE MANGO Y MOZZARELLA

  • Pan o tostadas integrales
  • Mango tommy (o un mango cualquiera maduro)
  • Ralladura de limón

La primera capa de esta tostada es de rebanadas de queso mozzarella, la segunda es de rebanadas de mango y la tercera es de ralladura de cáscara de limón. Como podrás ver, esta tostada tiene unas hojas chiquitas de albahaca; la función que cumplen es decorativa pero la albahaca en esta receta no es esencial.

TOSTADAS CON HUEVO

  • Pan o tostadas integrales
  • Huevos
  • Albahaca
  • Pimienta
  • Queso parmesano

El orden de las capas de esta tostada es: albahaca cortada en tiritas, huevo revuelto, queso parmesano y pimienta.

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