Cómo usar las compras de vacaciones el resto del año

Por: Juliana Abaúnza

Hicimos este post en colaboración con Gef.

Cuando llegan las vacaciones, a veces caemos en la trampa de comprar cosas sin pensar. Después, cuando llegamos a mitad de diciembre tenemos un montón de cosas que aunque nos parecían útiles en la playa y en la piscina, ahora no sabemos dónde meter.

No sé si sea culpa de Toy Story y otras películas de Pixar, pero siento empatía por los objetos inanimados. Entonces me da pesar imaginarme a esas toallas y carteras de playa encerradas el resto del año. Por eso, nos pusimos creativas y pensamos en formas de usar las compras de vacaciones así ya no estemos de paseo.

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Las carteras tejidas son perfectas no solo para la playa sino para ir a hacer mercado. Las ventajas son que pueden meter cualquier cosa, así esté mojada (como los quesos) o suelte tierra (como las papas); que ayudan al planeta porque es una bolsa reusable, y que se van a ver mucho más lindas con esta cartera en la mano que con bolsas de plástico que dicen el nombre de un supermercado.

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Para los picnics en la ciudad también se pueden usar accesorios para la playa. Una hielera es importante sea donde sea y una toalla de playa (especialmente si es una de esas de microfibra que se secan rápido) es perfecta para poner encima del pasto que muchas veces puede estar mojado. Y aunque no estén en bikini al lado de una piscina, recuerden que es importante siempre protegerse del sol, entonces usen sus sombreros o gorras de playa.

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Y para terminar, las bolsitas que muchas personas compramos para organizar cosas dentro de la maleta pueden ser usadas para organizar la ropa interior y las medias dentro de los cajones.

Revisen en sus casas qué objetos compraron para algún paseo y que hace mucho no usan, pónganse creativas y piensen cómo pueden usarlos para cosas cotidianas.

Clases de cocina mexicana

Por: María Alejandra

En Octubre estuve de vacaciones en México. Caminé mucho, comí increíble y aprendí muchas cosas, entre esas, cómo preparar comida prehispánica.

Oaxaca de Juárez es una ciudad muy tradicional llena de espacios culturales y artesanales y además es famosa por su gastronomía, por eso decidí buscar una clase de cocina en uno de los restaurantes más recomendados: Casa Crespo. En la página van a encontrar tres opciones de clases; yo tomé la de la tarde que viene con tres platos y cuesta 40 dólares.

En mi clase aprendí a hacer mole amarillo, mole verde, mixiote y tortillas y en este post voy a compartirles mis apuntes de algunas de las recetas (todos los platos son para dos personas).

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MASA PARA TORTILLAS

De lo que conocí en México la tortilla es una de las bases más importantes de la gastronomía del país. Si las enrollan y tienen relleno son tacos, si fritan los tacos se vuelven flautas, si cortan una tortilla y luego la fritan se convierte en totopos, si sirven los totopos en salsa se vuelven chilaquiles, si prefieren doblar las tortillas a la mitad y rellenarlas de queso son quesadillas, si agregan más ingredientes entonces son empanadas y así hasta el infinito. Esta masa van a necesitarla para los moles y para las tortillas y se prepara con solo dos ingredientes:

  • 2 tazas de harina de maíz
  • Agua

En un recipiente pongan la harina de maíz y vayan mezclando con agua hasta que la consistencia sea elástica y húmeda.

MOLE AMARILLO

Este fue mi plato favorito y para prepararlo necesitan:

  • 4 tazas de agua
  • 1 hoja de hierba santa (si no la encuentran, pueden sustituirla por hinojo o estragón)
  • 2 miltomates (un sustituto de los miltomates pueden ser tomates verdes o pimentón verde)
  • 4 dientes de ajo asados
  • Flores de calabaza
  • 4 chiles chilcostles
  • 1 jitomate asado (o tomate rojo)
  • 1 clavo
  • 2 pepitas de pimienta negra
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 bola de masa para tortillas (del tamaño de una ciruela)
  • Sal al gusto
  1. En una olla pongan los chiles con dos tazas de agua y dejen cocinar a fuego medio por 15 minutos.
  2. Pongan los chiles en la licuadora junto con el jitomate, los miltomates, el clavo, la pimienta, el ajo y el orégano con una taza de caldo de pollo. Licúen hasta tener una salsa homogénea.
  3. En la misma olla pongan la otra taza de caldo de pollo y la salsa con ayuda de un colador.
  4. Pongan la masa de tortillas y las dos tazas de agua en la licuadora. Licúen y luego agreguen la mezcla a la salsa que tienen en la olla también usando un colador.
  5. Añadan las flores de calabaza y la hierba santa y dejen cocinando por 5 minutos.

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MOLE VERDE

Este mole se puede servir con cerdo o con pollo y para la preparación necesitan:

  • 2 tazas de agua
  • 2 taza de caldo de pollo o cerdo
  • 2 chayotes
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 chile jalapeño (yo soy mala para el picante entonces pueden usar más si quieren)
  • 1 clavo
  • 2 pepitas de pimienta negra
  • 1 diente de ajo asado
  • 1 cucharadita de orégano
  • 2 ramitas de perejil
  • 1 hoja de hierba santa (si no la encuentran, pueden sustituirla por hinojo o estragón)
  • 2 ramitas de cilantro
  • 8 habichuelas
  • 2 papas cambray (que es muy parecida a la papa sabanera)
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 bola de masa para tortillas (del tamaño de una ciruela)
  1. En la licuadora mezclen lo siguiente: la masa para tortillas, la cebolla, el chile, el clavo, la pimienta, el ajo, el orégano, el perejil, la hierba santa, el cilantro y una taza de caldo. Licuen hasta tener una mezcla homogénea.
  2. Pongan la mezcla en una olla con ayuda de un colador y agreguen la otra taza de caldo. Dejen cocinando por 5 minutos.
  3. Cocinen los miltomates, las papas, el pollo y las habichuelas en las 2 tazas de agua. Estará listo cuando la papa esté suave por dentro
  4. En un plato sirvan las verduras con el pollo y encima sirvan el mole.

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TORTILLAS

Para cada tortilla necesitan una bola de masa del tamaño de una ciruela. En México tienen unas prensas especiales para hacer las tortillas pero se me ocurre que en Colombia podemos improvisar con las tablas para hacer patacones.

  1. Cubran con un plástico cada tapa de la prensa.
  2. Pongan la bola de masa en la mitad de la prensa, ciérrenla y hagan presión para lograr la forma de la tortilla.
  3. Con cuidado quiten el plástico de la tortilla y pónganla en una superficie caliente por 20 segundos.
  4. Volteen la tortilla y déjenla por 45 segundos, una vez pasado este tiempo vuelvan a voltear la tortilla y déjenla por 25 segundos.
  5. Retiren la tortilla del calor y pónganla entre un trapo para que conserve el calor mientras van cocinando las otras tortillas.

Pueden hacer las tortillas de diferentes sabores mezclando hierbas picadas a la masa. Les recomiendo usar hierba santa o flores de calabaza.

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Estoy segura de que muchos detalles de la clase se me escapan pero con este post quiero darles otra idea para que hagan cosas solas, así sea irse de viaje a conocer más de una cultura diferente a la nuestra o cocinar algo totalmente distinto durante un sábado que estén desparchadas.

Kit de supervivencia para turistear

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Por: LolaM Naranjo.

Todas mis amigas se burlan de mí porque mi cartera esta llena de pequeñas carteritas, todas llenas de cosas muy importantes para sobrevivir, cosas que uno no cree que son valiosas hasta que las necesita con urgencia y no tiene acceso a ellas.

Hace poco decidí irme de viaje sola, con poco equipaje y por mucho tiempo. Fue el momento perfecto para testear uno de mis descubrimientos más grandes y que he ido perfeccionando con el tiempo: mi kit de cartera.

Sé que muchas de ustedes creerán que es una bobada salir con una cartera llena de mil cosas que, aparentemente, no se necesitan, pero ante todo la prevención; siempre hay alguien que en el momento y lugar menos esperado dice «¿alguien tiene un lapicero?» o el clásico: «¿alguien tiene antibacterial?».

Por la angustia que me da ver a todo el mundo escarbar en sus carteras aun sabiendo que van a responder: «ay no, no lo traje» y por comodidad personal les muestro mi gran kit:

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  • Aceite de argán: para mantener el pelo humectado y listo por si tienen que hacer algún peinado de afán.
  • Lapicero: para llenar formularios en aeropuertos y firmar cualquier cosa.
  • Crema de manos: para mantener las manos hidratadas todo el tiempo, sobretodo si viajan a un clima muy frío.
  • Crema de dientes y cepillo de dientes: siempre hay que tener la boca limpia, no importa cuántas horas lleven montadas en un bus o en un avión.
  • Espejo: para peinarse, maquillarse o simplemente tomar la pésima decisión de verse la cara después de estar 6 horas en un avión.
  • Toallas húmedas: para refrescarse, limpiar los zapatos, las manos o la ropa si se llegan a ensuciar.
  • Acetaminofén: el cambio de altura o clima puede dar dolor de cabeza o malestar general o simplemente  su cuerpo puede decidir enfermarse cuando están llenas de maletas.
  • Quita pelos (para ropa): No importa qué tan lejos esté de mi casa, los pelos de Greta, mi gata, me persiguen hasta el fin del mundo y aunque he aprendido a vivir con ellos, prefiero tener la opción de limpiarlos y no llegar como la loca de los gatos a todo lado. Si ustedes tienen gatos o perros, sabrán cómo se siente.
  • Chicles: perfectos para la ansiedad que puede producir el viaje, además sirven para destapar los oídos.
  • Antibacterial: para limpiar las manos o las cosas cuando el agua y el jabón están lejos.
  • Protección para labios: nunca saben a qué clima se van a enfrentar.
  • Lima de uñas: está entre el top de cosas que la gente pide en el momento menos esperado, además a nadie le gusta que la uña que se acaba de romper, se enrede en todo y vivir con el miedo constante de arrancarse el dedo.
  • Cepillo de pelo: para los nudos misteriosos que se arman cuando llevan 8 horas con la cabeza recostada en la silla de un avión o de un bus.
  • Tampones o toallas higiénicas: esto me lo enseñó mi mamá. No importa qué tan lejos esté el periodo, es mejor tener siempre a la mano un tampón o toalla por si las moscas, además siempre pueden sacar a alguien de apuros.
  • Pinzas y cauchos de pelo: no hay nada peor que tener calor y no tener con qué agarrarse el pelo. Hacerse cualquier peinado siempre va a disimular el pelo sucio o despelucado que deja el aire acondicionado del avión.

Mientras estuve de viaje no tuve la necesidad de comprar nada. Tener en mi morral (que por cierto: lo amo y lo pueden conseguir en Gef) mi carterita con todo lo que acabo de nombrar, hizo que no me tuviera que preocupar. Estuve en Machu Picchu, en medio del lago Titicaca y lo único que tengo para decirles es: prepárense. No es necesario 1 litro de aceite de argán, 5 limas de uñas o 10 cauchos, pueden tener las cosas en sus versiones más pequeñas o hasta muestras gratis. Así ahorran y pueden disfrutar su viaje en paz.

Cuéntennos en los comentarios o en Instagram: @IdearioBlog si tiene un kit de cartera para volvernos mejores amigas.

 

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5 sprays para tener pelo de playa perfecto

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Por: María Alejandra
Post hecho en colaboración con AWA, una marca de vestidos de baño divinos como el que Valu tiene puesto en esta foto. 

Mi life motto después de YOLO es DIY y como no me bastó con el post de la semana pasada de los productos de aseo, esta semana les voy a dar cinco recetas para usar en el pelo. Cada una les va a ayudar con algo diferente pero el resultado final siempre será un pelo divino.

Cualquiera de estos sprays son, sin duda, parte esencial del kit de supervivencia para la playa que hicimos con AWA. No olviden preparar su favorito y empacarlo en la maleta para unas vacaciones perfectas.

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PARA DAR TEXTURA

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Aunque la combinación mar + sol + piscina maltrata mucho el pelo, creo que todas coincidimos en que las beach waves naturales que nos quedan después de un día de playa son nuestro sueño hecho realidad. Si dejamos a un lado el cloro, la arena y la contaminación del mar, podemos lograr un resultado similar con este spray. Solo necesitan 1/2 taza de agua, 1 cucharada de acondicionador, 6 gotas de aceite de lavanda, 1 cucharadita de sal marina y 1 cucharadita de aceite de coco. Mezclan todos los ingredientes y voilà. Antes de usarlo deben batirlo para que la mezcla se incorpore nuevamente.

PARA ACONDICIONAR

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Este spray es perfecto para devolverle energía y elasticidad al pelo después de un día de sol. Además les soluciona cualquier enredo que tengan después del contacto con la arena, que a veces puede ser la peor enemiga del pelo. Para esta mezcla necesitan 1/4 de taza de agua, 2 cucharadas de leche de coco, 1 cucharadita de aceite de oliva y 3 cápsulas de vitamina E, que deben romper para mezclar con los demás ingredientes.

PARA SUAVIZAR

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El café y el aceite de lavanda son mi combinación favorita. Para mí, de las cinco recetas, esta es la más efectiva. No solo la uso en la playa sino también cuando me levanto y tengo el pelo como si hubiera estado en una montaña rusa. Solo deben mezclar 1/4 de taza de agua (caliente para que el café se diluya más fácil), 1 cucharada de café y 6 gotas de aceite esencial de lavanda. No se preocupen por el olor, tiende a permanecer los primeros 10 minutos y luego desaparece.

PARA ILUMINAR

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El limón siempre ha sido un ingrediente muy activo cuando está en la presencia del sol; es por eso que al usar este spray deben ser un poco más cuidadosas para que no les caiga en la piel. Con el atomizador apliquen sobre el pelo y si usaron sus manos para distribuir la mezcla, lávenlas antes de salir al sol o les saldrán manchas. Este spray les aclarará un poco el pelo y por eso deben usarlo moderadamente. Junto con el jugo de un limón mezclen 1 cucharadita de aceite de almendras y 1/4 de taza de agua.

PARA ELIMINAR EL FRIZZ

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Como ya les hemos dicho antes el aceite de argán hace maravillas. Esta vez lo vamos a usar para controlar los pelitos de rebeldes que nos hacen ver despeinadas. Mezclen 1/4 de taza de agua con 1 cucharada de aloe y 2 cucharaditas de aceite de argán. Con la ayuda de un atomizador, apliquen sobre la raíz y les aseguro que mantendrán el pelo mucho más controlado.

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Ahora tienen 5 armas para controlar su pelo, solo necesitan marcarlas y estarán listas para la playa. Nosotras decidimos ponerles stickers distintos a cada tarrito para diferenciarlos. Ustedes pueden hacer lo mismo o pueden escribirles los nombres con Sharpies.

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Tips para ser una máster empacando maleta

Por: María Alejandra

Mi papá vive desde hace 15 años en Medellín pero viene todos los meses a Bogotá por trabajo. De él aprendí, entre muchas otras cosas, a empacar impecablemente una maleta. Él busca siempre evitar filas así que viaja solo con con una maleta de ruedas pequeña que pasa por equipaje de mano.

Empaca todo divinamente en esa maletica: las camisas llegan sin arrugas, le caben todos sus básicos de aseo, puede cargar zapatos, chaqueta de repuesto e incluso los dulces que cada mes nos trae a mí y a mi abuelita.

De todos estos años viendo a mi papá empacando su maleta y aplicándolo en mis viajes les puedo dar dos consejos:

El primero es que separen la ropa interior, accesorios y básicos de aseo en bolsas diferentes. Así sus cosas no se irán a otra dimensión ni las cremas se regarán por toda su ropa. Yo he usado de todo, desde bolsas Ziploc hasta la funda de una almohada, pero vale la pena invertir en bolsas organizadoras que encuentran fácilmente en Homecenter. Pongan estas bolsas en la parte superior de la maleta para que con el peso de la ropa no exploten todos los frascos.

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El segundo consejo es que tengan claras las pintas de cada día, así saben exactamente qué ropa van a usar y no desperdician espacio. Yo aprendí dos técnicas para empacar maleta que sé que les ayudarán mucho:

ROLLING IN THE DEEP

Consiste en enrollar todas las prendas y organizarlas en bloques tal y como aparece en la foto. Con esta técnica ahorran espacio y previenen las arrugas en la ropa, además les va a quedar muy fácil encontrar cualquier cosa sin tener que desempacar.

ALL THAT SHE WANTS

Maleta

Esta técnica es mi favorita porque he comprobado que puedo guardar muchas más cosas. La desventaja es que para buscar algo tengo que sacar todo de la maleta.

  1. Pongan todas las prendas una encima de la otra. Empiecen con vestidos, luego con sacos y camisas y terminen con pantalones y faldas.
  2. Lo siguiente es doblar los pantalones en tres secciones, la idea es que todo quede centrado.
  3. Ahora doblen las mangas de los sacos y las camisas como abrazando los pantalones.
  4. Finalicen doblando todos los cuellos hacia el centro y aseguren su burrito hecho de ropa con las correas de la maleta.

Por último, usen el bolsillo en la tapa para guardar los zapatos y así ningún tacón les dañará el viaje abriéndole huecos a sus camisas.

Sean inteligentes como mi papá y lleven todo en una maleta de mano. Cuéntennos en los comentarios o en Instagram: @IdearioBlog qué técnica les gusta más o si conocen una diferente y ¡disfruten sus vacaciones!

Kit de supervivencia para la playa

Por: María Alejandra
Post hecho en colaboración con AWA, una marca de vestidos de baño divinos como el que verán en estas fotos.

Se viene la temporada de festivos y nada mejor para descansar y salir de la rutina que ir a la playa. Aprovechen sus fines de semana, empaquen este kit y desconéctense de todo (menos de Ideario).

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  1. Toalla con un estampado fácil de reconocer, así no se va a confundir con la de alguien más.
  2. Bloqueador facial de máxima protección y textura ligera.
  3. Bloqueador corporal, ideal si es de FPS30 o superior.
  4. Sombrero, los de paja son perfectos porque dejan pasar el aire.
  5. Protector labial en barra, así como proteges tu piel del sol debes proteger tus labios.
  6. Vestido de baño, el must, corazón, alma y clave de este kit.
  7. Perfume (sin alcohol) en presentación pequeña.
  8. Aclarador capilar.
  9. Spray para proteger el pelo.
  10. Agua potable.
  11. Algo para leer.
  12. Estuche para celular y audífonos.
  13. Snacks.
  14. Gafas con protección UV.
  15. Cauchos y muchos bobby pins.
  16. Espejo.
  17. Pareo de una tela delgada.

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Disfrutar de la playa depende en buena medida de nuestra preparación. Llevar gafas con una buena protección UV y un sombrero con un material que deje pasar el aire es demasiado importante si uno se quiere ahorrar una migraña a causa del sol.

La toalla debe cumplir con dos criterios: primero, ser del tamaño adecuado para que puedan acostarse sobre ella y no quemarse con la arena y segundo, debe tener un estampado fácil de identificar para que siempre tengan a la vista su spot y nadie se lleve su toalla por equivocación.

Los mejores pareos son los de esa tela medio transparente porque no acaloran, son livianos y muy fáciles de sacudir.

El objeto más importante es, sin duda, el vestido de baño. Entre mis criterios de selección están: la comodidad, la versatilidad y el porcentaje de rosado que tengan. AWA nos presentó sus vestidos de baño y obviamente yo quedé flechada con el bikini LOMBOK (el que sale en las fotos) por dos razones muy simples. La primera es que es reversible entonces no es un solo vestido de baño sino ¡cuatro! Y la segunda es que mis tetas quedaron perfectamente acomodadas, salté, corrí por toda la casa, baile Shaky Shaky y todo seguía en su lugar, un milagro. En este gif pueden ver las cuatro combinaciones del bikini:

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En cuanto a protección solar hay tres básicos que no pueden faltar por nada del mundo. El bloquedor facial es el primero, ¿nuestro recomendado? el Neutrogena Ultra Sheer FPS100 porque es ligero, la piel no queda grasosa y es transparente, hay en presentación crema y aerosol (GANADORA). El bloqueador corporal puede tener un factor de protección más bajo y por experiencia aconsejo que pongas especial atención en los hombros, brazos, por dentro de los codos, parte alta de la espalda y el pecho. Finalmente está la barra de labios. Siempre he usado Nivea porque es resistente al agua y me ha funcionado bien, pero estoy dispuesta a escuchar consejos: ¿ustedes cuáles usan?

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Con un vestido de baño tan lindo y totalmente preparadas para el calor también hay que aprovechar el sol a nuestro favor para vernos más lindas, por eso siempre incluyo en mi kit el aclarador capilar que uso para los pelitos de los brazos y a veces en las puntas del pelo.

Además, empaquen un spray para el pelo, la idea es que lo proteja mientras le da forma (en dos semanas les daremos 5 recetas de sprays que pueden hacer en sus casas para que tengan de donde escoger). También es importante llevar un perfume pequeño, preferiblemente sin alcohol para que no corran el riesgo de manchar la piel o desarrollar alguna alergia; pueden usar uno a base de aceite o hacerlo ustedes mismas con este tutorial.

Finalmente, los bobby pins, el espejo y los cauchos para el pelo son infaltables.

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Mantenerse hidratado es la clave, por eso siempre tengan a la mano una botella con agua que además puedan usar para limpiarse en caso de que lleguen a tener algún accidente menor, como una pequeña cortada o arena en los ojos.

Y para calmar el hambre, una chocolatina, un paquete de papas o unas gomitas siempre aliviaran nuestros antojos hasta que llegue la hora del almuerzo y tengamos que irnos de la playa.

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Si se llevan Cien Años de Soledad al mar están hechas ❤ Pero si no les interesa Macondo tienen muchas más opciones, el objetivo es que se entretengan mientras llenan su cuerpo de vitamina D. El celular y los audífonos guárdenlos en un estuche para evitar que se llenen de arena o se mojen. No hay nada más difícil que deshacerse de la arena incrustada en los huequitos del celular.

¡Y listo! Con este kit de supervivencia nada les faltará. Recen mucho en semana santa y disfruten de las mini vacaciones.


Página oficial de AWA, la marca del vestido de baño que amé: https://awa-clothing.com/es/

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