Etiqueta: Maria Alejandra Monroy
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Belleza a la coreana
En Semana Santa me deshice de toda noción de culpa y comí todas las harinas y grasas que pude. Fui una persona feliz. Mi actitud positiva cuando llegué a mi casa y vi los granitos que me salieron en la quijada después de mi dieta fat, hizo que viera la oportunidad de probar una rutina…
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Decidí empezar a cambiar a una dieta vegetariana
Desde hace más de un año empecé a sacar de mi lista de mercado la comida de origen animal y eso me llevó a hacer un cambio drástico en la forma en la que consumía. Mi prima María Paula es vegana, su cambio fue a raíz de Cowspiracy y ese fue mi primer choque con…
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Biscuits hechos en casa para esta navidad
Por: María Alejandra ¿Alguna vez han probado los biscuits de KFC? Si no lo han hecho, paren todo y vayan. A mí me encantan, pero por razones muy misteriosas, NUNCA hay cuando voy a comprarlos. Me cansé de que me rompieran el corazón y no quiero que se lo rompan a ustedes, así que hoy…
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Haz tu propio brazalete de canutillos
Por: María Alejandra Desde que era niña he tenido una caja llena de hilos, chaquiras y pinzas. Hace 15 años estaba obsesionada con las piedras gigantes, de colores brillantes; con formas de flores y corazones. Me llenaba los brazos con las pulseras que yo misma hacía con ayuda de mi mamá. El año pasado, encontré…
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Cómo hacer los mejores calamares apanados
Por: María Alejandra Todo lo que implique harina freída es el paraíso para mí y si la harina tiene por dentro calamares no hay pierde. Sin duda esta es mi favorita forma de comer anillos de calamar y esta receta es tan fácil que en el primer intento ¡me salió bien! Sólo necesitan calamares (duh),…
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Mascarilla para ojeras
Por: María Alejandra Ilustraciones: Susana Velasco Las ojeras y las bolsas debajo de los ojos muchas veces nos delatan cuando nos quedamos hasta tarde trabajando, haciendo maratón de Netflix o comiendo con nuestros amigos. La forma del cuerpo para protestar porque no tuvo suficientes horas de sueño es dilatando los vasos sanguíneos, en el caso…
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¿Flores que se pueden comer? ¡Sí!
Por: María Alejandra Ilustraciones: Susana Velasco Hace unos meses publicamos un post de cocina mexicana en el que les conté mi experiencia en una clase de cocina que tuve en Oaxaca. Desde ese día quedé matada con las flores de calabacín y buscando dónde comprarlas encontré que hay muchísimas más flores comestibles. Casi siempre, en…
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DIY: leche de almendras
Por: María Alejandra En el post de sustitutos para una dieta vegana les conté un poco sobre la leche de almendras y en este post quiero mostrarles cómo pueden hacerla en sus casas. Generalmente la leche de almendras que venden en supermercados es muy dulce (para mi gusto) y la cantidad de fibra y proteína…
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Dile adiós a los desechables con esta tela encerada para envolver comida.
Por: María Alejandra El papel aluminio, el vinipel y las toallas de papel han estado presentes en nuestras vidas desde la época en la que nos empacaban el jugo de guayaba, el sándwich de jamón y queso y los pedazos de frutas en la lonchera. Veinte años después y un poco más conscientes de nuestro…
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Nuestra nueva receta favorita de arepas
Por: María Alejandra De navidad mi papá me compró una wafflera increíble con la que estuve obsesionada por ahí tres meses. Compré todas las harinas, salsas y toppings existentes y como es de costumbre, terminé juntando todos los ingredientes que me quedaban por ahí para cocinar algo decente, en este caso un desayuno para mis…
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