Etiqueta: Recetas
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Salmón con espárragos
A nosotras nos gusta la comida chatarra y nos gustan los dulces pero de vez en cuando se nos da por comer cosas como salmón con espárragos. Nos gusta decir «hoy almorcé salmón con espárragos en la oficina» porque nos sentimos como unas adultas y no como unas veintipicoañeras que todavía no saben muchas cosas de…
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Albóndigas de berenjena y parmesano
Decidimos hacer esta receta porque las cosas vegetarianas que se llaman como cosas «normales» siempre nos han causado curiosidad: hamburguesas vegetarianas, salchichas vegan y ahora las albóndigas. Decidimos probar qué tan ricas podían ser unas albóndigas que no tienen carne y… SPOILER ALERT… son deliciosas. La razón por la que quedaron deliciosas es sencilla: todos los…
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Especial de Amor & Amistad: Merengues con salsa de limón
Amor y amistad es una fecha empalagosa y así es como debe ser. Y para seguir con el eje temático, decidimos celebrar esta fecha con un postre. Puedes hacerlo para endulzar a tu amigo secreto, para regalárselo a tu novio/casi-novio/amigo-con-derechos/persona-a-la-que-besas o para comer sola en tu casa porque el amor de tu vida eres tú…
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Haz una pizza con cerveza y harina
Si te cansaste de pedir a domicilio pizzas mediocres de pepperoni, hacer tu propia pizza es la solución. No sabemos por qué pero hacer una pizza con tus propias manos es un proceso muy divertido y mucho más fácil de lo que uno piensa. Para la masa solo necesitas harina y una cerveza. De…
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Bagel de atún y aguacate para desayunar
En ideario amamos los desayunos. Cuando empezamos el día sin una buena porción de comida, nos ponemos tristes y sentimos que nuestras ojeras se pueden ver desde una distancia de 2 kilómetros. El desayuno de hoy es muy fácil y rápido de hacer, como deberían ser todos los desayunos de las personas que andan de afán porque…
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Carne con champiñones y vino
La filosofía de este blog es «entre más fácil, mejor» y con esa frase en nuestras mentes les traemos esta receta. Se hace rápido y los ingredientes se consiguen en cualquier supermercado o tienda de barrio. Quedamos muy felices siempre que cocinamos algo que requiere muy poco esfuerzo de nuestra parte y que aun así…
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Tostadas saludables
Llega un día en la vida de toda persona que vive sin los papás en el que se cansa de desayunar cereal con leche que está a punto de vencerse. Estas tostadas me gustan porque llenan mucho y, además, son saludables. No podría decir cuántas calorías tiene cada una porque estoy en contra de contar…
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