Etiqueta: Comida
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Te tenemos una guía para que mezcles ingredientes y hagas ensaladas perfectas
Con esta infografía esperamos que el proceso de hacer una ensalada se te facilite y empieces a experimentar mezclando ingredientes. Puedes imprimir esta guía y ponerla en tu cocina para revisar todos los días cuando vayas a cocinar.
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¿Ganas de pollo? ¡Haz unos bites fiesta!
Siempre que hacemos este plato terminamos sonriendo porque parece que estuviera decorado con confeti y, ¿a quién no le gusta comer cosas que parecen felices de que uno se las esté comiendo? Por eso muchas veces la gente organiza su desayuno para que parezca una carita feliz y por eso existen helados con forma de…
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Especial del día de la madre: 2 batidos para que disfruten juntas
Durante toda esta semana compartiremos posts para que le hagas un spa en casa a tu mamá y te conviertas en la hija favorita. Empecemos hoy con dos batidos que podrán tomar y disfrutar mientras se hacen las mascarillas de pelo y cara que publicaremos en los próximos días. BATIDO DE PIÑA, BANANO Y FRESA…
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Pollo con salsa napolitana
Hoy te vamos a contar cómo hacemos nosotras la salsa napolitana. Esta salsa es tan rica que queremos echársela encima a todo: a un pollo, a pasta, a un pollo encima de una cama de pasta o directamente a nuestra boca. Los ingredientes que vas a necesitar son muy básicos y por eso es que…
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Stroganoff sobre pasta
«Stroganoff» es una palabra que trae mucha felicidad a nuestras vidas. Si no tienes ideas de qué almorzar hoy, prueba esto y agradécenos después. Corta la carne en tiras gruesas. Nosotras compramos una libra de lomito y nos alcanzó para tres platos. Después de cortarla, alíñala con sal y ajos machacados al gusto. Pon la…
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Noodles de cerdo y vegetales salteados
Post hecho en colaboración con Sakia. Hace nos invitaron a almorzar en un restaurante de Chapinero que se llama Sakia. Pedimos muchos platos (en serio, casi pedimos toda la carta) pero hubo dos que nos gustaron en especial. Quedamos tan enamoradas que le preguntamos al chef cuál era el truco y él nos explicó que los dos…
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Pechuga de pollo con tomates cherry y vino blanco
¿No sabes qué almorzar hoy? Esta receta es muy fácil y está llena de ingredientes que tienen sabores particulares que quedan perfectos juntos. Pon a calentar el horno a 200 grados. En una refractaria, pon una pechuga grande de pollo (las instrucciones que te daremos son para dos personas), dos dientes de ajo cortados en…
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Snack del día: Torticas de zucchini
Estas torticas pueden servir como snack para la tarde o como acompañamiento para un plato fuerte. Hacer esta receta es muy fácil y solo necesitas estos ingredientes: Si no tienes puerro, puedes usar una cebolla en rama. INSTRUCCIONES Pela el zucchini y ráyalo en un bowl. En ese mismo bowl, revuelve el zucchini con el huevo.…
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Ceviche de camarón
Las palabras «ceviche de camarón» tienen el superpoder de hacernos salivar en exceso con solo leerlas o escucharlas. El ceviche de hoy nos los enseñó a hacer la mamá de nuestra amiga Valeria Montejo Gutiérrez, entonces muchas gracias a ella por esta receta tan fácil y rica. PREPARACIÓN Pica la cebolla en trozos muy chiquitos y…
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Poutine: Un desayuno cargado y perfecto
El poutine es un plato canadiense que se hace con papas fritas, gravy y algo parecido a la cuajada o al requesón. Nosotras decidimos hacer nuestra propia versión. Así como esta semana hicimos una trenza que no es trenza, hoy te mostraremos un poutine que realmente no es poutine. Las papas fritas siguen ahí pero reemplazamos…
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