Etiqueta: Recetas
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Torticas de quinua
Por: Lola MNaranjo Estas torticas de quinua me las enseñó Mariaca, una gran amiga que es especialista en comida fit, nutritiva y deliciosa (al menos, eso digo yo). Ella las hacía mucho para su almuerzo y como trabajábamos juntas, me daba a probar. Un día no aguanté más, le pedí la receta y quedé feliz…
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Postre del día: Pavlova, mi amor
Por: María Alejandra Ilustraciones: Susana Velasco La Pavlova es un merengón de Nueva Zelanda y es básicamente azúcar batida con frutas: mi perdición. Lo que hace diferente a este merengón es que tiene una capa crocante por fuera y textura de masmelo por dentro. Aunque es fácil de preparar hay que tener mucho cuidado con…
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Tres gin tonics para sorprender a tus amigas
Por: María Alejandra Cuando estaba en la universidad, mi cura a una semana difícil era salir de fiesta con mis amigos del colegio y tomar aguardiente hasta que el cansancio me obligara a irme a mi casa. Pasaron los años y conocí nuevas amigas con las que ahora busco esa cura y aunque muchas veces…
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2 postres deliciosos con granola
En Ideario somos fanáticas de los postres y con la excusa de «trabajemos en el blog», invitamos a nuestras amigas de Granola Jauja para que nos enseñaran dos postres con granola y así probar que no es un alimento solo para desayunos. El resultado fueron estas dos delicias que les recomendamos con los ojos cerrados y…
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3 batidos, 3 propósitos, 3 minutos
Por: Laura Camila. Ilustraciones: Susana Velasco. BOOST DE VITAMINA C Propósito: combatir la gripa. Ingredientes: zanahoria, piña y jengibre. Cuando me da gripa normalmente me dopo con pastillas. El problema de esto es que las pastillas sirven contra los síntomas y no combaten el virus como tal, entonces durante la semana que dura la gripa…
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Ideario Lab: Rosé de verano
Por: Laura Camila. Cuando nos reunimos para tomar fotos de Ideario, lo primero que hacemos es ir a la tienda y comprar comida, o en su defecto desocupar la nevera de Maria Alejandra, Valu y Lola. De hecho podría decir que nos reunimos para comer y aprovechamos para tomar fotos de Ideario. En una de esas…
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Snacks saludables: chips de verduras
Por: Maria Alejandra Mi pinterest está lleno de recetas de comida saludable de las cuales, por supuesto, hago menos del 10%, pero esos pocos trucos y platos que he probado han sido deliciosos. Hace tres meses empecé a buscar snacks para comer en la oficina porque en la tarde me da mucha hambre. Sí. Pensé…
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Pasta con camarones
Por: María Alejandra Desde que vivo sola, he intentado cuidar mi alimentación porque no quiero que mis papás se preocupen por mi salud. Entonces, tuve que empezar a comer cosas que antes no se me habría ocurrido comer. Últimamente incluyo en mis mercados mucho brócoli y tomates cherry porque son de las pocas verduras que me…
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Mug Cakes: Tortas en pocillo que se hacen en un minuto
Aunque no sabemos cuándo se los inventaron, para nosotras los mug cakes son el futuro de la repostería. Sí, leíste bien el título: estas torticas se hacen en un minuto. Para personas como nosotras tres, que viven de afán y que no tienen mucha paciencia en la cocina, este tipo de postre es lo que siempre…
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Brochetas hawaianas
En semanas como esta en las que el mundo parece un lugar oscuro y terrible, necesitamos cosas que nos suban el ánimo. Además de ver fotos de perritos y gatitos, algo que nos ayuda mucho a nosotras es pensar que estamos en la playa. Como trabajamos y somos personas con vidas no tan libres como…
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